...moi

*
*

il y a longtemps,







tellement longtemps,

*
*

trop longtemps...

Une fois n'est pas coutume.


Je n'aime pas en général publier des photos ou des articles

qui ne sont pas de moi.

*

Mais un ami m'a transmis ces deux photos,


et je ne peux résister au plaisir de vous les montrer !





Attention,



toute ressemblance

etc,

etc...









D'accord,


ce n'est pas gentil !



Je ne recommencerai plus...

blog en repos





pour cause de réflexion de l'auteur

sur la nécessité ou non

de poursuivre l'aventure...

4 fleurs de passiflore
100 g de sucre fin
 2 oeufs + 3 jaunes d'oeufs
2dl de crême fraiche

1 petit verre d'eau

  Rincer rapidement les fleurs à l'eau. 
 En jeter les 3/4 dans du sucre fin mouillé d'eau.

Cuire ce sirop jusqu'à ébulition,
puis le filtrer pour éliminer les pétales.













Dans une terrine au bain-marie, monter les oeufs entiers et les 3 jaunes d'oeufs. 

Ajouter ensuite le sirop et continuer à battre le mélange jusqu'à l'obtention d'une belle crême mousseuse. 

Laisser refroidir tout en continuant de battre le mélange et en y incorporant petit à petit
la crême fraiche battue.

Servir dans des coupes décorées
de quelques pétales frais.

Sirop d'une jolie couleur verte.

  Lorsqu'il est bien refroidi
 l'arôme de la passiflore se révèle. 

Elles sont les sources de ma vie,

Sans elles, je n'existerai pas.

*

J'ai retrouvé par hasard ces vieilles photos,

images de deux femmes que je n'ai pas connues :







mes grands mères.







Aujourd'hui,


je veux juste leur dire merci.